這是我第一次參加國際工作營和第一次到日本京都，在前往京都以前我們都格外的好奇興奮，記憶很深的是乘坐JR帶著我們一行人橫跨跨海大橋前往京都時，沿途壯觀的風景還有我們印在玻璃窗上是不自禁嘴角上揚的表情。
京都最著名的不外乎就是古蹟、神社、藝術等等，是一個非常古色古香的城市，走在街上一個彎轉就能看見神社。聽老師說這幾天都是京都難得一遇的好天氣，走到哪都好遼闊舒服，真的叫人很難不愛上京都。
其中令我印象深刻的是「三十三間堂」，外觀端莊雅致裡面卻供奉著共有1000座神像與1座巨大神像的寺廟，非常壯觀很是氣派，每尊神像製作的維妙維肖，臉部的表情各種法器雕刻的非常精細，大家都小心翼翼的觀賞著就好像深怕吵醒神明一樣，處處都能發現京都有著文藝色彩而且技藝精湛的蹤影。
還有我很喜歡的禾菓子體驗，外面販賣的禾菓子千奇百種，而學習製作還真的是頭一遭。師傅非常的專業，以流暢的使用搓、揉、捏、壓等手式教學，顯得我的手好笨拙，最後卻開始想像自己倒是像在玩彩色黏土，換個想法原來其實並不難，很快地我做得的禾菓子也漂亮的呈現在眼前!
本次工作營非常幸運的能到日本京都工藝纖維大學與日本學生交流，京都又有古都一稱，擁有眾多歷史悠久的寺廟佛堂等等，感覺這趟活動能讓我深刻的體會日本的生活及文化，有別於以前去東京或大阪的都市生活。
工作營第一天，上午行程我們先去參觀了京都蓮華王院三十三間堂，首建於西元1164年。這間神社的名字十分的特別，命名為「三十三間堂」主要是因為正殿的建築內是由33根支柱支撐而成，而「間」是日本用在神社建築時的長度度量單位。而會取33這個數字，則是因為在法華經等文獻中，記載了觀音以33種姿態拯救了眾生，因此取此數字作為呼應。接下來我們去參訪了京都百年的和菓子店，在那看到了許多傳統又精緻的和菓子，我們也親自體驗了製作和菓子的課程，製作原料都非常單純，透過手工的技法，讓每個和菓子都像藝術品一般。下午行程由於當天是25日，剛好為北野天滿宮的天神日，都會固定有古物市集，利用這個機會剛好可以參觀他們的神社,市集以及街邊美食等等，日本的同學們也教了我們參拜的規矩與方法誠心誠意地為大家祈幅。晚上行程京都工藝纖維大學的老師學生們為我們準備了見面歡迎會，讓我們體驗親自做章魚燒的活動。
第二天上午的行程，老師指派我們去尋找現代的甜點店，去品嚐並比較昨天的傳統與現代之差異，而我們這組所去的店是位在祇園，名為茶寮都路里的的抹茶甜點店。下午行程則是回京都工藝纖維大學討論，其中兩者的比較，第一日傳統甜點店的和菓子所使用的食材都簡單樸素，但擺設及裝飾一點都不馬乎，可以感覺到極簡美感，而第二日現代一些的甜點店都會擁有豐富的食材，也會擺設出相呼應的排列，不管是顏色或者是味覺上的考量，都會讓人非常驚艷。透過日本教授的分析方法來放射發想，比較兩者之間的差異，在將其直覺的感受分為理性及具像的詞彙來找尋關鍵字，漸漸的在這當中可以找出其設計流程之關鍵字。
本次工作營，對於日本文化又更佳的了解，與他們在工作營討論中時，也發現了他們在設計流程思考上也有許多不同之處，但我認為這都是我們該去學習的，了解大家不同的設計方法並交流，讓彼此都在工作營中獲得遠超乎我們所想像的收穫。
此次前往日本京都工藝纖維大學參訪與交流,從第一天到三十三間堂參訪,看到非常多數量的觀音像每一座都非常莊嚴, 非常壯觀 ,而三十三間堂的名稱由來是因為正殿內是由三十三根柱子隔開的間隔而得名。其實它的正式名稱是「蓮華王院」，是一座供奉觀音的寺廟。也參訪了關於製作和果子的店，日本的和果子, 我們俗稱的也就是甜點, 也參與到日本人對於製作點心的認真與堅持, 每一步都是非常講究。而最主要的是與日本同學做交流,這次工作營的內容是關於甜點意象設計的內容, 一開始跟日本同學討論行程帶我們去參訪不同的景點, 雖然有語言上的隔閡, 但最後進行發想，最後發表，也很順利產出作品，我們這組主要是探討。而京都主要最多的就是廟宇與建築物, 在日本保存歷史之下, 讓我有機會看到不一樣的建築物 , 工作營的分組與設計發想, 討論變得非常重要,對於設計概念與發想 , 日本同學也讓我看到不同的設計觀點 , 也值得學習,雖然交流時間不多,也是非常難得的經驗.
在京都市產業技術研究所的參訪中,京都市工業技術研究所是京都市設立的公共產業支援機構。專門為製造業中小型企業，解決面臨困難的研發技術和製造過程，指導改善問題和困難，並創造更多的新產品和新技術的機構，雖然人員不多,不過他們對於文化傳承也非常重視, 並與新的技術作結合 , 發揮各產業技術的價值，在技術支持，產品，研究所研究團隊擅長的技術和專業知識都有，甚至更採取了先進的研發設備，響應進行了從我們公司的要求的優勢測試和分析，如原材料，對這樣的技術諮詢技術問題的解決關於瓷器與上漆技術, 且都有相當久的文化歷史.第三天自由行中 , 我主要選擇去看京都其他周邊的建築物, 像是清水寺等 , 雖然在整修, 很可惜沒見到原貌, 像是屋頂的裝飾以及屋內架構等技術 , 對於自身的設計概念也有不同的見解。
這次非常難得能夠參加這次日本京都工藝纖維大學所舉辦的工作營。日本方面相當的友善，第一天就帶著大同大學去參訪三十三間堂了解到那百年前的木雕手藝以及上漆的功力，之後我們又去體驗了日本傳統糕點的製作，第一次製作這種日本小點心我才了解到小小點心的花紋是多麼難去雕刻出來的!晚上我們來到了京都工藝纖維大學裡面受到他們迎新會，日本的同學們手做起章魚燒跟
我們一起享用，日本也準備起啤酒，於是我們一群人就聊著天喝著酒結束了快樂的一天。第二天的工作營開始，我們收到命令到京都裡面去吃他們在地的甜點，於是我們就到熱鬧的四條開始吃著美味的抹茶提拉米蘇。下午正式開始工作營，全程我們都用英文來溝通相當有趣!而日式發音也是相當令我頭痛的，因為同一個單字日本人念起來跟我們就是不一樣，所以也造成很多的笑話。結論:這次的京都行讓我從更不一樣的角度去認識這座古色古香的日本都市，這裡不僅有著現代的建築同時也存在著百年以上的宮堂。而這次跟日本人的交流也是相當難得的機會!謝謝學校提供我這麼難忘的旅途，也謝謝路上所有學長姐還有老師的照顧!下一次有機會我一定還會來參加工作營的。
很開心 能參加 京都 工藝纖維大學 的工作營 。感謝老師 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 們及學長姐的領 導。這個機會好難得， 讓我 大開眼界 並體驗日本文化 。
6/25 ，首先來到 ，三十間堂 。十分壯觀！ 每一尊 觀音像 都有著不同的面貌 。 接著， 來到甘春堂 體驗手作 和菓子 。這個 體驗 很有趣 ，能做出可愛 的點心 。令 人捨不得品嚐 呢！接著，來到 日本第一座將人類供奉為主神的社 －北野天滿 宮。這一天剛好是菅原道真的生日， 因此 有很熱鬧的市集。 我們 欣賞了 猴子表 演藝術 －猿まわし ，表演很精彩！ 接著，來到世界文化遺產之一 的上賀茂神社 ， 位於鴨川上游，是京都最古老的神社。穿越過神社諾大的鳥居，步道上鋪滿白 色碎石子，兩旁有大面積 的草皮。 接著，來到美麗的 京都工藝纖維大學 。大家快樂地聚餐、互相交流 ，討論 明日要去的景點 、品嚐美味的 章魚燒 與披薩 。
6/26 ，首先來到 ，首先來到 ，京都國立近代美術館。欣賞 橫山 大觀 展覽。 本次誕生 本次誕生 本次誕生 150 150周年紀念特展，分 為「明治」、大正昭和三個部周年紀念特展。按時間順序回顧了 按時間順序回顧了 橫山大觀的 足跡，呈現他在日本與西方文化交錯融合時代對近畫探索和發展過程。 接著，來到 平安神宮 。優雅、色彩豐富的建築，四個主要方 位圍繞著大型花園。 接著，來到 とらや ，品嚐 ，品嚐 美味的 抹茶冰 。接著，來到 京都 工藝纖維大學 參加 工作坊 。老師 親切 地指導大家 、組員們 很努力。 努力。 工作坊 的內 容包含： 容包含： 和菓子 經驗 訪談、 訪談、 針對主題排序 針對主題排序 照片 等。 內容很 充實！ 工作坊 結束後， 結束後， 大家 開心地 聚餐 烤肉 。
6/27 ，首先來到 京都產業研究中心 。那裡有美麗的 四季電梯 。我覺得收穫很多 ！參觀 了好多 研究室並 認識 了京都的傳統工藝 。令我印象最深刻的是和服 製作。機器設備很完整，還有 AR 試衣 。接著 自由活動 ，品嚐最愛的 抹茶 冰、 逛書店 、參觀 TORAFU ARCHITECTS的產品設計 。空気の器 十分特別！ 是由 紙所製成， 有立體感！
感謝學校的老師籌辦工作營給我們有機會參加，並與國外的學生做交流，在過程中學習一些實用的日本會話與文化的部分，例如說”一起去吃飯或玩的句型”與蕎麥麵的詞彙等等，而讓我最有印象的活動是學習如何做章魚燒”たこやき”的活動，我覺得很好玩又有趣，雖然製作過程的步驟不會很繁雜，但是對新手來說是有一點難度的，尤其是在翻轉章魚丸子的過程中，心理都捏把冷汗，深怕材料被機器弄到烤焦，還好有他們輔助我們才順利成功做好章魚燒。之後老師給我們一項課題尋找現代日本甜點的店家並去品嚐，我覺得這項活動很有趣，早上先給我們認識傳統和菓子並請師傅DIY教學，做出漂亮的和菓子外觀非常困難，尤其是在包餡料的時候，透過手腕的旋轉力道將內餡包進外表的麵皮裡，在做第一個菓子時，手滑了一下不小心把內餡弄到地上，一陣尷尬，但是最後還是有把它給完成。尤其是最後一種和菓子最難做，需要很多到程序才能做好一個，但是特別的好吃，希望下次還有機會參加日本文化DIY的活動。
隔天我們和日本學生進行一系列的日本甜點課程，透過實際品嚐與觀察來了解日本甜點進化，從傳統的和菓子到結合一點西式甜點，有點現代與傳統的結合感受。雖然在討論的過程中遇到一些問題跟不上進度之類的，給的討論時間不夠長，但是在最後的結果發表很成功，很謝謝大家的團結合作。我們這組覺得日本的甜點設計的造型分為三大類，球形外觀、表面上有線條感與外觀呈現曲線狀，這些甜點都能給予有趣與製作困難，而間接感受到高貴感。雖然已經結束發表，但更有趣的活動也緊接著到來，就是參觀京都市產業技術文化研究所，在裡面學習到很多東西，例如：噴漆繪畫的基本技術應用與陶瓷的製作 過程的簡介。我覺得電梯的噴漆技術很厲害，他們運用油水融合的技術噴在電梯的外觀上面，變成一種公司的特色形象。經過這次的京都行收穫良多，認識許多日本學生、甜點文化、參拜禮儀與和服體驗，每間神社都有獨特的御守可以購買，我覺得這是很有趣的地方一種宣傳手法，像有些人對御守有特別的喜好，可以提升日本的觀光人潮，我覺得日本京都塔也是值得參觀的地方，夜景也挺美的，下次自助行的時候可以特別來此參觀一下。
很開心這次能夠至日本京都工藝纖維大學參加工作營，這次是我第一次到京都這個地方，非常興奮與期待。第一天上午，老師帶我們參觀了「三十三間堂」，建物之正式名稱是蓮華王院本堂，裡面有多達1001座觀音像，非常的肅靜莊嚴，感受到的佛像與建築的作工細緻。也到了具有百年歷史的「甘春堂」和菓子體驗，很難得有機會可以自己動手做傳統的和菓子，看師傅做起來得心應手的，但換自己做的時候才發現有點難度，要注重很多小細節跟工法，做完很有成就感，也很有趣。下午和組員們吃個午飯後，在北野天滿宮附近的市集走走逛逛，除了有賣吃的小攤販，章魚燒、剉冰、炒麵…等屋台美食，也有一些古著、和服、手作小物…等東西，還有在天滿宮裡玩水消暑，渡過了一個美好的下午。晚上在木谷老師研究室，為我們舉辦歡迎會，和日本同學學習做章魚燒，很好玩，在日本他們常常會有這種章魚燒派對，京都工纖大的同學與老師們都非常熱情、親切，也和他們聊很多天，大家在愉快的氣氛中彼此也互相更熟識。老師說明完課題後，便和組員們討論隔天要出發場勘的地點，目標是要找一間現代的甜點店，並且拍照作為工作營的素材。除了甜點店外，我們決定早一點出發去看看其他景點。第二天上午，步行到八坂庚申堂，是當地很有名的景點，據說在色彩繽紛的束猿上寫上願望，之後再將束猿結成一串串，有廣結良緣的意思。逛完景點，接下來去我們找到的要吃的甜點店—星乃咖啡店，我們吃了鬆餅、舒芙蕾、布丁、法式吐司，十分滿足，每一樣甜點都很好吃，店裡的裝潢也是很漂亮且舒適。下一家找了抹茶聖代，抹茶算是是京都代表性的名產之一，也是必須要品嘗一下的。填飽了肚子，該回學校繼續奮鬥課題的部分。老師利用評價構造法的方法，帶領大家一步一步去萃取和菓子的魅力因子。透過不同圖片排序比較，與互相訪談中，整理出目標物件的個別特質，再整理成上位(抽象想法)與下位(具體想法)的圖表。討論的過程中，除了要克服語言隔閡，還有因為是新的方法大家也較不熟悉，所以也花了不少時間與心力，最後成功完成了發表，謝謝組員們的努力，與日本同學的帶路，這兩天的工作營真的很難忘，非常開心認識各位，也很期待明年來交換。
很幸運的這次能夠與研究生們一起前往日本京都工藝纖維大學參與工作營，
由於今年也已經大三，明年即將參加新一代畢業製作，因此購買了一台錄影機期望能在此次工作營中能擷取一些畫面並獲得啟發進而運用於大四的畢業製作上。在抵達大阪關西機場後，旅客們人來人往，或許每個人的目的並不同，但卻都拖著大大小小的行李箱，其中不乏有Rimowa、Samsonite、Tumi、Adeele FENDI……等等，在這樣短暫停留機場的一兩個小時卻能看到熙熙攘攘的人們拖著各家廠牌的行李箱，光是一個大阪機場數量就如此可觀，更不用說是全世界的幾千個幾萬個機場。
工作營第一天學校帶著我們一同去參觀京都風采，挑選了三十三間堂觀賞禮拜堂內的一千零一尊觀音立像，每一尊雕工都極其細微。隨後我們前往甘春堂學習製作京都傳統點心——和菓子，儘管製作過程看似極為簡單，就像幼稚園時大家玩著黏土一搬，這邊搓一搓那別揉一揉，但實際做起來要做的漂亮可真不容易。午後，我們搭車到天滿宮，恰逢祭典宮外有傳統市集，就像福和橋下的跳蚤市集有異曲同工之妙。回到學校後，迎接我們的不是作業而是熱情的日本老師們所準備的晚宴，當然在這之前也已經把明天所要做的事情交代完了，晚宴過程中大家都玩了開來，就這樣子在研究室內熱鬧到了晚上十二點。隔日一早，我們小組便前往尋找有別於前一日的傳統甜食，於是我們到了一間現代咖啡廳，裏頭裝潢已與日前的和菓子店舖決然不同，更不用說甜食了。下午回到學校後，運用老師所教我們的設計研究方法進行訪問，最後彙整到一張A1的海報上完成了這次學校的課程。第三日，我們前往了京都產業研究中心，參觀了各個部們如何運作以及工藝及設計結合文化的作法，簡單說京都產業研究中心意在研究所有傳統的技法，並將其加以改良提供給企業進行運用，實為大方，在與企業進行所謂的交流，最後達成雙贏的局面。最後兩日皆為自由行程，我當然也不放過這個好機會，雖然沒排什麼行程，但是在京都的巷弄內也找到了一些值得去的好去所，也意外地發現了間畫廊。總而言之，這次的京都行不只是工藝纖維大學內有所學，在學校外也獲益良多。
這次的參訪行程，是與京都工藝纖維大學的設計系學生進行交流。對於首次進行這種海外交流的我來說，實在是倍感驚奇與新鮮。工作營第一天，上午行程我們先去參觀了京都蓮華王院三十三間堂，首建於西元1164年。這間神社的名字十分的特別，命名為「三十三間堂」主要是因為正殿的建築內是由33根支柱支撐而成，而「間」是日本用在神社建築時的長度度量單位。而會取33這個數字，則是因為在法華經等文獻中，記載了觀音以33種姿態拯救了眾生，因此取此數字作為呼應。接著我們前往了京都百年的和菓子店_甘春堂，體驗傳統的和果子製作，每一道工法與技藝，都是古人日積月累所傳承下來的藝術，完成的當下更是相當地精緻美麗。接著我們前往了北野天滿宮，這天剛好是他們的天神日，在這天都會有固定有古物市集，利用這個機會剛好可以參觀他們的神社,市集以及街邊美食等等。晚上我們前往京都工藝纖維大學的老師與學生們為我們準備的歡迎會，體驗親自做章魚燒的派對活動。
第二天的早晨，各組分別帶開進行了甜點體驗的活動，我們這組是前往位於祇園的花見小路進行。在那邊我們除了品嘗到道地的京都抹茶冰淇淋，還參訪了花見小路古色古香的傳統日本街景，也順路逛了位於此的萊卡相機店。走完行程後，即是回到大學裡進行設計發想活動。在一開始，日本教授給了我們兩組的甜點圖片，在排序之後進行彼此的比較。透過日本教授的分析方法來發散發想，比較其之間的差異，在將其直覺的感受分為理性及具像的詞彙來找尋關鍵字，漸漸的在這當中可以找出其設計流程之關鍵字。在最後，以全英文的方式進行發表報告，這樣的體驗令我十分驚豔。
對於WAGASHI(日式糕點)有了更深刻的體會，我覺得WAGASHI不只是一種點心更像是藝術品，在造型上融合了四季變化和山水風景，糕點師傅為了捕捉季節更迭，每兩周就換一輪和菓子，頗有與大自然共鳴之感。此趟工作營學習到了另外一種思考模式，在於京都工藝纖維大學的課堂中吸收到了日本老師與學生的設計思考，有別於在大同學習時的思維，讓我從另一種角度重新審視自己對於設計這方面的思考模式，課堂中以WAGASHI(日式糕點) 為一個中心主題，以樹狀分析圖的方式，一步一步帶領我們理解關於糕點設計的不同面向，有別於在學校的思考方式讓我在設計思考上獲益良多。其中一天我們參訪了京都市產業技術研究所，我們見識到了釉彩的技藝以及平面設計上的巧思，充分的展現出日本文化的氣息，在這之中我體會到了讓設計賦予文化內涵也是一項重要的課題。
這次很幸運能參與京都工藝纖維大學的工作營，以和果子與甜點的設計為主題，找出傳統和果子與京都傳統文化的特徵，並藉由觀察現代甜食店家的商品與環境陳設等，創造新價值。
第一天工藝纖維大學的老師安排讓我們去參觀三十三間堂，北野天滿宮與賀茂神社，除了對日本的宗教空間的莊嚴與精緻印象深刻，更對當地活動的熱情驚訝，像是路邊的屋台與市集的叫賣，或是即興的表演等，我很喜歡他們動靜分明的安排。參訪的過程中，我們也慢慢與京都工藝纖維大學的同學們聊了起來，跟印象中冷漠的日本人印象完全不同，他們很主動的嘗試搭話，從雙方的學習狀況，到各自的興趣等等。他們在大學三年級時就會依照興趣選擇研究室與老師，跟著大四與碩班的前輩執行專案，或是交流習得的技能與理論，在歡迎會的時候就能察覺到學生們之間的羈絆，是很理想的聯繫。
第二天，各小組針對各自選擇的地點做田野調查，我們選擇八坂庚申堂做為中心，這裡以繽紛的祈願道具聞名，跟一般顏色沉重的神社與寺廟不同，特別受到女孩子的歡迎，接著前往四條區域的星乃咖啡廳，雖然是西式的主題，但其中看得出日本昭和時期對於西式裝潢與器具的轉化，非常有味道且洗鍊。
這次的工作營讓我印象很深刻，這是我第四次到日本，以前幾乎都是去一些觀光景點，所以常常會遇到台灣人或大陸人，也因此可以常常聽到中文。但是透過這次工作營，我們都必須要跟日本人的學生交流，她們人也很好的帶我們到一些，只有他們日本人會喜歡去的一些景點，例如到了宇治去爬山看繡球花、然後去吃了涼麵，我本來在台灣是不愛吃涼麵的，但因為那裏的面真的很道地，麵條口感也很特別，就算只有麵條沒有其他配料也讓我印象真的很深刻，透過去的那些景點，我才真正了解他們的文化，也發現他們真的很喜歡吃一些類似羊羹的點心配上抹茶。這次也因為我們的分組，認識了一位在那間大學交換學生的學姐，帶著我們幫我們翻譯日本人所說的話，也讓我了解怎麼搭乘他們那裏的公車，發現他們的公車車門一關上就不能逼卡，這真的很特別。也因此讓不熟悉的我們上蝦車時特別的緊張，但下一次我們就做得更好了，以及有一天我們也透過分組報告了解了他們的個性，是很積極細心的，在那裏他們還有用章魚燒給我們吃，我自己親手翻的時候才發現真的很困難，他們真的很厲害。再透過發表前的分組討論時，我也了解他們在設計發想時不同的看法。這次去那裏也看到他們的學校是很乾淨漂亮的，連普通的馬路都是很乾淨的。有一次同學不小心垃圾掉到地上，日本人馬上告訴我們東西掉了，我才知道他們真的很注重清潔;以及在結帳時我也發現，他們一般是不給換零錢的，這讓我印象也很深刻，雖然不習慣但是我們還是要諄種部的文化，基本上我覺得他們給我的感覺是很親切的，也因此透過這次工作營的自由活動，也更讓我了解了他們的生活方式，如果可以我真的還蠻想再去一次的。下次去我也希望我的日文真的已經進步了更多而不需要一直麻煩大家幫我們翻譯，也是透過這次我發現我更想把日文學好了。
食:
1.日本的甜食相當的甜，一般食物或飲料的份量也較小，且單價較台灣高約1.5倍
2.邊走邊吃的文化在日本不太常見，他們習慣在買完食物的地方吃完，投自動販賣機飲料也會 在飲料機旁喝完再走
3.在日本自來水是可以直接飲用的，不過超商還是有賣礦泉水且不貴
這次工作營6/24日中午從KIX關西國際機場，搭乘日本鐵路到京都，也開始了五天在京都的文化采風。到這次的公寓式旅宿烏丸第一號更用心公寓，位於交通十分便捷的市中心，第一天跟同學們到附近吃燒肉，第一次體驗日本燒肉放題(吃到飽)文化，試了很多以往在台灣不敢嘗試的肉，附近還有河源町Kyogokucho寺町京極商店街，從收集老舊的骨董美術品到近代流行的時尚店家，還有動漫館及藥妝店，各式各樣的商店並列在一起另外，織田信長因家臣的叛變而自殺的地點本能寺，也在這商店街內。現代的街道中，融入歷史的寺廟，這應該是京都僅有的氛圍吧!錦市場和三條通，交叉在寺町＆新京極商店街上。錦市場是眾人皆知的食品專賣街，而三條通則是在地京都人日常生活用品的專賣店居多。在錦市場中各式各樣產品琳琅滿目，道地的食品與叫賣聲，每一個攤販都守規矩的將攤販固定在守規矩的範圍中，逛起來格外舒適。第二天一早，工纖大的老師規畫了京都文化之旅，首先到了，三十三間堂，有一千零一座觀音同時也擁有最令人印象深刻的雕像群。以觀世音菩薩坐像為中心，由雕刻家湛慶雕製而成的大作，被認定為日本的國寶。觀音為大慈大悲的菩薩，雕像祥和慈悲的面容清楚且生動地傳達出此精神。佔滿餘下主殿空間的千尊觀音立像景致壯觀，我們也在逛的同時認識了日本同學，我們這組的女孩兒叫做Kyoka，還有男孩子Joe，仔細跟我們介紹古蹟的源流，學姊說綁在寺廟外的是不好的籤，日本習俗上，希望把不好的運勢祈福改運。爾後來到了京都百年甘春堂學習親手做日本和菓子，做的過程中要保持好心情和虔誠的心，細細做出精緻的糕點，師傅已經為我們準備好所有的材料，包含各種顏色與既定份量的麵團，印象很深的是第三個糕點，綠色與白色疊合的麵團，壓過篩子，綠、白與綠白相間的一小段麵條一次產生，然後再用紅豆沙慢慢沾黏起來，拍起來典雅又不失可愛。接著到北野天滿宮，吃吃小吃，參拜過後，外頭還有古物市集，精緻小巧擺飾到古硬幣跟浴衣振袖都有在販售，充滿了古樸的風情。
晚上到工纖大，老師同學好客得準備了好多歡迎會，可以自己手做章魚燒，體驗一番。第二天做營正式開始，題目是好好體驗京都的甜點，融合了和菓子設計到現代甜點，我們C組決定大家到祗園，體驗了抹茶聖代，還有日本甜點的精緻，討論以訪談找出影響消費對象對甜點的偏好以及差別標準，絞盡腦汁最後很順利。接下來一天到了京都產業技術研究所，看見日本職人精神結合科技去扶植產業脈動。最後一天與同學到了奈良，體驗和服逛奈良公園與春日大社，穿和服光在腰部就不知道纏了幾層，還拿出了像壓克力圓弧形的東西套在腰部定型，說是在肚子成為直筒走起路來就能端莊，最後一層才是露在外頭繽紛的腰帶，在和服美麗的外表下是要付出許多代價的，走了很熱的一天，不過很值得。
很高興能夠參加107 年到京都工藝纖維大學工作營的機會，讓我能夠從實際參與的角度以及生活的方式來更加了解日本文化、與日本大學生生與碩士生交流的經驗。雖然已經旅遊過日本的某些城市，但是依然驚訝並欣賞日本民眾們的自律，使得他們能夠在即使沒有規定所規範的地方也 能夠維持良好的秩序，如不在路上邊走邊吃，街道上除了有自動販賣機的瓶罐回收桶以外，不容易看到一般垃圾桶，民眾保有公德心將垃圾帶走，而且即使電車上並未限制飲食，但卻鮮少看到有人在電車上吃東西以及在電車上講電話等會打擾到其他乘客到行為。
這次的工作營主題為和菓子的意象，首先我們先實際的體驗了和菓子的製作過程後隔天進行田野調查，了解目前京都市面上的甜點帶給人們的味覺以及視覺的影響為何。我們這組因目前日本6 月正值繡球花季所以日本的同學們帶我們到了宇治參觀了有名的三室戶寺的繡球花園之外還到當地的甜點店裡品嚐因繡球花季而推出的限定繡球花百匯。從裝置的器皿、顏色的搭配以及符合季節感的主題，無一不令人驚艷。
完成了上午的田野調調查後，日本的老師以英文授課的方式教大家如何以評價構造圖的設計方法來將這次所調查到的資料統整並分析，透過訪談的方式一步一步收斂直到產出結果為止，雖然時間很緊湊，但是能夠嘗試新的設計方法與組員互相刺激產出想法是一件很有趣的事情。這次工作營還有一個行程便是到京都產業研究所參觀日本針對各傳統工藝技術現況以及業界交流技術，再來是如何將傳統工藝與現代結合。在此非常感謝羅老師與京都產業研究所的比嘉老師為大家安排研究所的參觀，我從中獲益良多，而參觀的過程當中，可以看到日本如此珍惜並想將傳統工藝傳承下去的精神，也令人想到台灣也具備許多傳統工藝的技術，而如何保存這些工藝技術以外，如何讓他們能夠時間的推進也能與現代結合產生新的設計，是目前一門重要的課題啊！
初次離開國土，當飛機滑行在關西機場的跑道時才真正意識到自己真的離開了那片住了二十年的土地。潔白的建築，乾淨的空氣，高採光的航廈設計，讓初到此地的我為窗外夕紅映照在粼粼海面，柔光折射的建築一片暖黃而深深感動。 坐上電車看著窗外一片平房的景色飛躍而去，遠處一片山脈連綿，昏黃的街燈，極少的行人。這樣的景色就像是坐在台灣的鐵路上看著南部的風景。但是安靜過份的街道讓拖著行李在柏油路上刮出的沙沙聲，顯得我們入侵的突兀與無禮。 或許是因為認床的不適，在第一道陽光隔著窗簾映ㄤ進房間時，我便從異鄉的夢裡清醒。踩踏著清晨的薄霧，慢跑在安靜的街道。完善的街道設計與區域規劃令人感嘆，筆直的街道，乾淨整齊的車道線，可以看到晨曦便依著木造的屋簷慵懶的潑灑在這座令人迷戀的古都。
因為使用油電混合車與自行車居多的關係，即便是晌午街道上依然安靜的只有人聲，住宅區和商業區很明顯的劃分出來，在京都除了錦市場和神社的祭典之外幾乎看不到所謂的路邊攤販，路邊臨停，路邊隨地而坐族，路邊邊走邊吃。或許這也正能解釋為什麼日本的街道總是如此的乾淨。從容自信的京都人，手持一把小摺扇，快而輕巧煽動，無論男女，輕聲細語信步的走在街道上，彷彿古都驕傲從未退去。 和台灣的百貨公司不同的是，專櫃裡不僅僅是國外高知名品牌，更多的是結合京都當地文化所製造出來的精品，像是和服店，精緻摺扇，與傳統服飾剪裁意象結合所設計的現代服飾。在這裡的百貨你能切切實實的感受到，你所處之處是京都，而非任何一個地方的百貨能複製或取而代之。在這裡國外的精品就像是外來客，小小的專櫃夾雜在在地品牌之中。你可以感受到京都對於自身所擁有的非物質文化的重視勝過了像是大化革新那樣一一味的迎合外來品 。
第三日的產業中心參觀更是顛覆了我一切的觀感。京都是將在地的工藝大廠集結一起，共同研究新的技術，材料及發展方向。他們透過專業分工減少同樣性質的工藝之間的角逐與內耗，將產業分成區塊練分配給不同大廠專研，讓這些大廠彼此依存，彼此合作。產業中心結合了3DP 光固化及各項技術的結合與革新，產品屢屢獲獎，成為京都是所產的精品銷售各地。
1. 文化衝擊
在日本東京作為交換學生已經一個學期了，但是下半年仍然對於日本有許多新的見解和發現。日本人做事非常嚴謹細心，總是會確認好每一步才進行下一步。與日本人共事時，我們台灣人大多做事節奏較快，有時候的確效率會比日本人高，而我一開始也無法習慣他們較慢的步調。這是我所認為的文化衝擊之一，但實際上恰巧是他們這樣嚴謹的做事方式造就了他們在各個產業上的知名度。所以我認為台灣人也要適當學習日本人在做事上的嚴謹度。
2. 面臨最大的難題
1.文化衝擊
談到日本的文化，最直觀的就是從「人」的角度開始談論。如同傳聞一樣，日本人是個非常有禮貌的民族，無論事情是好或壞，只要發生了問題都會先說聲「不好意思」並稍微鞠躬，也非常重視師生、長幼、上下關係，這些從日本的語言結構就能看的出來——一句越長的話越體現自己的謙卑，也顯現出對方的尊敬。日本人也是個守規矩的民族，無論是學校、宿舍，都有自己一套的規矩。尤其是在道路上，就算凌晨也沒有人超速，沒有斑馬線的交叉路口行人就不會任意通過，萬一遇到事故，罰鍰也是一大筆巨款，這大概就是日本的交通事故能夠這麼少的原因。
2.最大的難題
從準備資料到最後結果出來說短不短說長不長，原本抱持著嘗試的心態去等待的，最後很幸運的錄取了。我本身不是一個很獨立的人，雖然只有一學期，但其實對於一個人要在國外念書是一個很大的挑戰，而且我也不會說日文，所以這使我對於國外的生活更加緊張。到了出國那天，我還是不敢相信我就要到國外念書將近半年，還好學校給我的學伴是一位人很好的日本女生。從第一天去宿舍到後來辦健保或是國民年金，她都會陪我去。而且我很幸運的室友都是會說中文的人，一個台灣人兩個中國人，讓我在宿舍方溝通方面沒有問題。接下來的日文分班考試，最後也很幸運的有分到班級，由於一班最多只能10個人，所以一開始還很擔心。而讓我最有興趣和最有收穫的課就是日語課，對於不會說日文的我，我只能選英文授課的課和日語課。雖然一開始已經用考試去分班了，但第一堂課的時候我還是覺得我的同班同學每一個程度都比我高，這使我很擔心我會跟不上進度，老師雖然有時候會用英文解釋，不過大部分還是都用日文上課。不過隨著周圍環境的影響，從一開始的聽不懂到漸漸的聽得懂，真的會越上越有趣。從一開始完全聽不懂別人日文再說什麼，到最後也聽得懂一些內容的時候，真的會覺得自己有很大的進步。這也就是為什麼日語課會成為我最有興趣的課。
除了語言的方面以外，我覺得食物也是一個問題，在台灣的時候早餐都是吃早餐店的，但是日本沒有早餐店，一開始的時候就買麵包吃，不過久了也會吃膩，不過因為也沒有其他選擇，所以只好想辦法每天換不同的東西吃。而且日本的物價比較高，所以外時都很貴，還好宿舍有共用的廚房，所以我們可以去超市買東西回宿舍煮。每天決定要煮什麼吃也是一種樂趣，或是到別人的房間一起煮飯也不錯。
1.文化衝擊:
在得知自己可以前往千葉大學擔任交換學生時，或許是剛好遇到出國前的碩士論文口試及本身與日本緣分不淺的關係，在我準備出國的前一刻，我的心情一直比我想像中的還要平淡，但是現在回首五個月的生活，寫下這些心得時，我的心情卻覺得十分充實與不捨。
或許先前有與日本幾次交流的經驗，讓我這次到達日本後自己比我想像中的還要快的習慣日本生活，但第一次在日本大學內作為學生生活，也有許多地方是讓我感到新鮮及必須去適應的，例如日本的學制以及課程的安排。
千葉大學位於日本關東首都圈內，靠近日本主要城市－東京，這點為生活增添了許多色彩，尤其是接觸流行文化相關資訊等時，更能感覺到資訊流通速度之快。而千葉大學本身位於千葉縣千葉市，生活機能對我來說十分剛好，既不感覺到過於繁忙、又不過於鄉間，對我來說是最習慣的生活速度。千葉大學含有許多學部及學科，在千葉縣分為幾個校區，分別為西千葉、亥鼻、松戸、柏の葉，我所就讀的工學部設計學科位於西千葉本部校區中，校園內自然環境豐富，植物茂盛，校園也偏大。在學生生活方面，由於我到達的時間為日本的新年度開學季，學子們的大學新生活即將開始，校園內充滿著一股新生的氣息，可以看到學校提供的課程多元外，也提供各種豐富的演講與學習資源，更可見豐富的社團生活，讓即使身為交換生的我們心情也不禁興奮了起來。
