很開心這次能夠至日本京都工藝纖維大學參加工作營，這次是我第一次到京都這個地方，非常興奮與期待。第一天上午，老師帶我們參觀了「三十三間堂」，建物之正式名稱是蓮華王院本堂，裡面有多達1001座觀音像，非常的肅靜莊嚴，感受到的佛像與建築的作工細緻。也到了具有百年歷史的「甘春堂」和菓子體驗，很難得有機會可以自己動手做傳統的和菓子，看師傅做起來得心應手的，但換自己做的時候才發現有點難度，要注重很多小細節跟工法，做完很有成就感，也很有趣。下午和組員們吃個午飯後，在北野天滿宮附近的市集走走逛逛，除了有賣吃的小攤販，章魚燒、剉冰、炒麵…等屋台美食，也有一些古著、和服、手作小物…等東西，還有在天滿宮裡玩水消暑，渡過了一個美好的下午。晚上在木谷老師研究室，為我們舉辦歡迎會，和日本同學學習做章魚燒，很好玩，在日本他們常常會有這種章魚燒派對，京都工纖大的同學與老師們都非常熱情、親切，也和他們聊很多天，大家在愉快的氣氛中彼此也互相更熟識。老師說明完課題後，便和組員們討論隔天要出發場勘的地點，目標是要找一間現代的甜點店，並且拍照作為工作營的素材。除了甜點店外，我們決定早一點出發去看看其他景點。第二天上午，步行到八坂庚申堂，是當地很有名的景點，據說在色彩繽紛的束猿上寫上願望，之後再將束猿結成一串串，有廣結良緣的意思。逛完景點，接下來去我們找到的要吃的甜點店—星乃咖啡店，我們吃了鬆餅、舒芙蕾、布丁、法式吐司，十分滿足，每一樣甜點都很好吃，店裡的裝潢也是很漂亮且舒適。下一家找了抹茶聖代，抹茶算是是京都代表性的名產之一，也是必須要品嘗一下的。填飽了肚子，該回學校繼續奮鬥課題的部分。老師利用評價構造法的方法，帶領大家一步一步去萃取和菓子的魅力因子。透過不同圖片排序比較，與互相訪談中，整理出目標物件的個別特質，再整理成上位(抽象想法)與下位(具體想法)的圖表。討論的過程中，除了要克服語言隔閡，還有因為是新的方法大家也較不熟悉，所以也花了不少時間與心力，最後成功完成了發表，謝謝組員們的努力，與日本同學的帶路，這兩天的工作營真的很難忘，非常開心認識各位，也很期待明年來交換。
留言列表
