第一天，我們大家都提早到了桃園機場，大家期待的工作營就在今天開始了。
搭到了長榮的Hello Kitty班機，讓這次的旅途別有一番風味，那第一天我們搭了很久的飛機與很久的電車，來到了烏丸四條這邊，我們住在一棟位於小巷內的旅館，第一天也就在長途的旅途中結束了。
第二天，工作營正式開始，一早我們在旅館前面集合，搭上了巴士準備去參訪，第一站我們來到了〈三十三間堂〉，裡面有一千零一座的彿像，每一尊都略有不同，讓我們知道說日本人的工藝還是很厲害的。之後第二站，我們來到了〈甘春堂〉，到這裡我們來體驗製作和菓子，在體驗的過程中，我發現到日本對於一件事無論是什麼事都會很要求，從小小的點心製作就都能知道，無論是和菓子的造型，手法，或是顏色口味，都很有一定的要求，雖然我沒有做得很漂亮，但是卻體會到了他們精湛的手藝。第三站，我們運氣真的很好，是古物二手市集〈北野天滿宮〉，是每個月的25號才有的市集被我們遇上了，那邊有許許多多的日本傳統產品以及美食，在上面的神社，還有七夕的許願樹提供我們許願。中午大家各自解散後，我們小組選擇來吃蕎麥麵，在北野天滿宮的對面巷子裡，隱藏著一家有名的店面，點了一碗湯的蕎麥麵，還跟日本同學比賽吸麵看誰吸的比較大聲，體驗日本習俗。下午我們來到第四站〈賀茂神社〉，因為下午正熱，我們大家都有在溪邊戲水歇息。再來第五站，我們來到了〈京都工藝纖維大學〉，這邊老師準備了很多章魚燒與PIZZA給我們吃，我們也都很融入的與日本同學老師一起製作與吃。第二天在歡樂中結束。
第三天，我們這組決定去〈宇治〉，因為要找現代的甜點，因此我們來到了這裡。我們尋找到了抹茶店，點了8種不一樣的抹茶甜點，讓我大開眼界的是刨冰，可能是我沒看過他的冰塊裡面直接是抹茶，蠻驚訝的。再來我們結束後回到了京都工藝纖維大學，下午我們製作了現代甜點的設計理念與分析，報告完後大家決定晚上與日本同學一起吃烤肉，在這裡也很感謝他們的陪伴。
第四天，早上去參觀了〈京都產業研究中心〉裡面有很多產業學習的機會，有看到一些很棒的素材與知道了他們很願意培養下一代的人才，提供他們很好的機會。下午自由行，我們決定把京都車站周圍的百貨都逛了一遍，晚上再跑去景市場附近享用晚餐。
第五天，整天的自由行，我們決定去大阪心齋橋附近。想體驗比較熱鬧的日本都市。我們也逛了一整天，晚餐我們也去體驗了當地的居酒屋，完全不同的感覺比起在電視上看到。
很快的到了第六天，一早八點集合，大家道別了旅店，起身往機場前進，看著大家拖著疲憊的身軀，但是臉上都是充滿笑容的，這也能知道大家都很開心。最後回到了台灣，大家在機場道別後就各自回家了，結束了一場美好的工作營。
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