對於WAGASHI(日式糕點)有了更深刻的體會,我覺得WAGASHI不只是一種點心更像是藝術品,在造型上融合了四季變化和山水風景,糕點師傅為了捕捉季節更迭,每兩周就換一輪和菓子,頗有與大自然共鳴之感。此趟工作營學習到了另外一種思考模式,在於京都工藝纖維大學的課堂中吸收到了日本老師與學生的設計思考,有別於在大同學習時的思維,讓我從另一種角度重新審視自己對於設計這方面的思考模式,課堂中以WAGASHI(日式糕點) 為一個中心主題,以樹狀分析圖的方式,一步一步帶領我們理解關於糕點設計的不同面向,有別於在學校的思考方式讓我在設計思考上獲益良多。其中一天我們參訪了京都市產業技術研究所,我們見識到了釉彩的技藝以及平面設計上的巧思,充分的展現出日本文化的氣息,在這之中我體會到了讓設計賦予文化內涵也是一項重要的課題。

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