人在他鄉大同人

荷蘭方提斯應用科技大學交換心得

文化衝擊

一開始抵達荷蘭時是正冬天，從沒體會過每日零下的氣溫與下雪。在荷蘭，主要的交通工具是腳踏車，在不熟悉荷式腳踏車的情況下，摔了不少次車，也逐漸習慣在雨中雪中騎車。荷蘭人的說話比較直接，在一開學的時候老師在新生訓練時便有特別提到，只因他們認為這樣能更快速且更有效率的解決問題，也能較不產生誤會。也因為荷蘭人的平均身高是全球最高，他們的許多共共設施以及生活用品對於亞洲人來說都太高了，剛開始時也有搞不清楚狀況的時候，也有因為身高的不足而造成的一些笑話，經過一段時間的適應後也漸漸的能夠適應 。

面臨最大的難題

一個人離鄉背井的來到國外生活，不僅生活上大大小小的事情都要自己處理，更要學會在一個陌生的環境重新適應，在宿舍要與來自各國的交換生一起生活，大家的生活習慣都不相同，也曾經因為洗澡的時間不同而發生過小爭執，這時就需要改變自己的既定想法，跟室友好好溝通出彼此都能接受的解決方法。因為歐洲的物價偏高，要學會自己在家料理三餐，平時在台灣有家人處理，自己都沒有什麼進廚房的機會，一開始都要去摸索，上網查食譜，也因為是在歐洲，有許多平常熟悉的食材取得不容易，更要去找出適合的食譜來餵飽自己，在經過半年的訓練，雖然不敢說自己變成廚神，但至少不會讓自己餓肚子 。

最有興趣或成就感的課程

這學期有一堂課程“Event”，主要是講解所有舉辦活動事件的相關知識，我們有兩次的參訪課程，一次是在市政府中聽政府公關部門的演講，從中知道了很多政府辦活動的想法和方法，也讓我們試者去策劃一場由政府主辦的活動。另一個是企業參訪，我們去了聯合利華在鹿特丹的總部，這才真正了解到這家公司的規模之大，也在活動策劃部的演講中學到了很多策劃一場活動所要具備的條件，我想這是平時在教室之中所學不到的。還有另一堂課程“Theme park concept”， 教授是一家遊樂園的執行長所以在講解遊樂園的組織時更有不同的角度，也提供了很多實際方面會遇到的困難以及做研究設計時所會運用到的數據等等，讓我了解到許多平常不容易學到的一些相關知識，也成功的自己設計出了一套樂園的營運模式，讓我很有成就感 。